Receita do caderno
Canja
Ingredientes: 1 quilo de frango (ou coxas, sobrecoxas, etc) 2 cubos de caldo de galinha 2 dentes de alho 1 colher de chá clorífico 2 batatas picadas 2 cenouras...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogue o frango cortado juntamente com colorau. Quando estiver quase refogado, acrescente
- o arroz e refogue junto. Acrescente a água. Em seguida coloque a cenoura picada, o alho,
- o salsão, a cebola, e os 2 cubinhos de caldo de galinha. Deixe cozinhar o arroz e o
- frango. Quando estiver cozido coloque a salsinha e cebolinha a gosto. Sirva quente.
- Acompanhamento: torrada e azeite a gosto.
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