Canja branca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- Queijo parmesão ralado grosso
- Pimenta branca ou do reino
- Alho e cebola picados
- 1 xícara de arroz cru
- 1 litro e 1/2 de água
- Cebolinha
- Óleo de soja
- Salsa
🔥 Modo de Preparo
Frite a cebola e alho no óleo de soja. Em uma panela de pressão acrescente o frango desfiado e o vinagre, deixe refogar por alguns minutos e junte a água. Espere ferver e acrescente o arroz. Deixe cozinhar por 15 minutos com a panala tampada, depois acrescente a pimenta do reino, cebolinha e salsa a gosto. Sirva com queijo parmesão ralado grosso no fundo dos pratos.
