Receita do caderno

Canja de Atum

Ingredientes: 1 lata de atum sólido 3 xícaras de chá de água fervente 1 cenoura pequena cortada em cubinhos 1 batata média cortada em cubinhos 3 colheres de...

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Ingredientes

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1 lata de atum sólido3 xícaras de chá de água fervente1 cenoura pequena cortada em cubinhos1 batata média cortada em cubinhos3 colheres de sopa de arroz cru1 tablete de caldo de galinha1 cebola picada

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Aqueça o óleo do atum e doure a cebola picada. Junte a água fervente, o caldo de galinha e mexa bem até dissolver por completo. Junte a cenoura cortada em cubinhos, tampe a panela e cozinhe em fogo brando por cerca de 10 minutos ou até começar a ficar macia, Acrescente a batata cortada em cubinhos, o arroz cru e continue o cozimento até ficarem cozidos. Acrescente o atum e misture bem.

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