Canja de galinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- Arroz crú ou cozido
- 3 tomates bem vermelhos sem casca e sementes
- Pedaços de frango a gosto (coxas, peito)
- 1 pacote de creme de cebola ou de queijo
- Suco de 2 limões
- Chicória, couve-flor ou brocólis
- 1 lata de molho de tomate
- Cebolinha a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 cebola média
- Sal
- Pimenta
🔥 Modo de Preparo
Refogue em um pouco de azeite e manteiga ou margarina o alho, a cebola e os tomates,
quando estiverem dourados, acrescente o frango em pedaços, refogue. Coloque o creme de
cebola ou queijo, o molho de tomate e o arroz com a verdura escolhida. Refogue tudo.
Coloque água o suficiente para cozinhar a carne e os legumes. Quando estiverem cozidos,
acrescente cebolinha, salsinha.