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Receita do caderno

Canja incrementada

Ingredientes: 1 peito de frango grande 4 tabletes de caldo de frango 1 colher de sopa de alho picado 2 lingüiças calabresas picadas em cubos 1 xícara e 1/2 de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, com um pouco de óleo, frite o peito de frango inteiro e sem a
  2. pele até ele pegar uma cor. Junte o alho picado e refogue. Junte a água nescessária, os
  3. caldos de frango. Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Retire o peito de
  4. frango, desfie e volte com ele pra panela. Junte as calabresas picadas em cubos e o arroz.
  5. Quando o arroz estiver cozido, junte a hortelã, mexa bem e sirva bem quentinha.

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