Canja incrementada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 peito de frango grande
- 4 tabletes de caldo de frango
- 1 colher de sopa de alho picado
- 2 lingüiças calabresas picadas em cubos
- 1 xícara e 1/2 de arroz
- 1 xícara de hortelã picadinha
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, com um pouco de óleo, frite o peito de frango inteiro e sem a
pele até ele pegar uma cor. Junte o alho picado e refogue. Junte a água nescessária, os
caldos de frango. Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Retire o peito de
frango, desfie e volte com ele pra panela. Junte as calabresas picadas em cubos e o arroz.
Quando o arroz estiver cozido, junte a hortelã, mexa bem e sirva bem quentinha.
