Receita do caderno
Canja light
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz previamente lavado 1 peito de frango (de preferência desossado) 1/2 xícara de chá de cebolinha picadinha 1/2 xícara de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque a água para ferver. Acrescente todos os temperos. Deixe ferver por um minuto. Junte então, o peito de frango limpo. Tampe a panela, deixando cozinhar por 30 minutos. Abra a panela e acrescentar o arroz e as batatas picadas. Tampe novamente e deixe ferver por mais 15 minutos. Caso seja necessário acrescente mais meio litro de água. Sirva com torradas, o frango fica completamente desfiado.
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