Canjica com calda de manga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de canjica branca
- 3 xícaras de chá de manga picada com casca
- 10 xícaras de chá água para cozinhar
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de chá de leite
- Calda:
- 1/2 xícara de chá de manga com casca picada
- 1 xícara e 1/2 de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Coloque a canjica de molho de véspera. Escorra e leve para cozinhar até ficar cremosa. Acrescente o açúcar, a manga e o leite. Deixe cozinhar e bata no liquidificador. Divida em porções e leve para gelar.
Calda:
Bata no liquidificador o açúcar, a manga e a água. Leve ao fogo para apurar, deixe esfriar e coloque sobre a canjica. Sirva fria.
