Cannelone de aspargos verdes
🛒 Ingredientes
- 8 folhas de lasanha
- 500 gramas de espargos verdes
- 8 fatias de queijo mussarela
- 500 ml de molho bechamel
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Limpe os espargos e leve para cozinhar em água temperada de sal, durante 7 minutos. Depois escorra. Leve para cozinhar as folhas de lasanha em água temperada de sal, depois escorra sobre um pano. Divida os espargos em 8 molhinhos. Enrole cada molhinho numa fatia de mussarela e em seguida numa folha de lasanha cozida. Coloque num prato de forno, junte o molho bechamel e leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos. Depois sirva, bem quente, decorado à gosto.
Rendimento: 4 pessoas