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Receita do caderno

Capa de filé

Ingredientes: 1 peça de capa de filé inteiro 1 maço de cebolinha picada 1 cebola picadinha em quadradinho 3 dentes de alho (picar pequeno) 1 sazon de carne 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Forrar o fundo de uma forma com papel alumínio, reservar. Dissolver o sazon no suco de
  2. limão, misturar a cebola e temperar a carne. Jogar a cebolinha por cima da carne e cobrir
  3. com papel alumínio. Levar à geladeira de um dia pro outro. No outro dia jogue o alho pro
  4. cima da carne. Assar a carne com o papel alumínio por cima, deixar assar por 40 minutos.
  5. Retirar o papel e deixar mais 10 minutos. Servir quente.

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