Capa de filé
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 1 peça de capa de filé inteiro
- 1 maço de cebolinha picada
- 1 cebola picadinha em quadradinho
- 3 dentes de alho (picar pequeno)
- 1 sazon de carne
- 2 limões (suco)
🔥 Modo de Preparo
Forrar o fundo de uma forma com papel alumínio, reservar. Dissolver o sazon no suco de
limão, misturar a cebola e temperar a carne. Jogar a cebolinha por cima da carne e cobrir
com papel alumínio. Levar à geladeira de um dia pro outro. No outro dia jogue o alho pro
cima da carne. Assar a carne com o papel alumínio por cima, deixar assar por 40 minutos.
Retirar o papel e deixar mais 10 minutos. Servir quente.
