Receita do caderno
Capelete com frango
Ingredientes: 2 colher sopa de cheiro-verde 1 colher sopa de azeite 1 xícara chá de alho-poró picado 3 xícara chá de água 1 quilo de filé de frango picado 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar o frango no azeite. Em uma panela de pressão, juntar todos os ingredientes.
- Acrescentar a água e deixar cozinhar por 40 minutos. Coar e levar o capelete para
- cozinhar. Colocar em um refratário, dispor o frango por cima com o cheiro-verde. Salpicar
- o queijo ralado e servir bem quente.
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