Capelete com frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de cheiro-verde
- 1 colher sopa de azeite
- 1 xícara chá de alho-poró picado
- 3 xícara chá de água
- 1 quilo de filé de frango picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 dentes de alho amassados
- 500 gramas de capelete
- 1 cebola picada
- 2 cenouras
🔥 Modo de Preparo
Fritar o frango no azeite. Em uma panela de pressão, juntar todos os ingredientes.
Acrescentar a água e deixar cozinhar por 40 minutos. Coar e levar o capelete para
cozinhar. Colocar em um refratário, dispor o frango por cima com o cheiro-verde. Salpicar
o queijo ralado e servir bem quente.
