Receita do caderno
Capeleti ao forno
Ingredientes: 1/2 quilo de capeleti já cozidos 1 molho de tomates bem grosso e bem temperado 250 gramas de mussarela picada fininha 250 gramas de creme de leite
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Passar os capeleti, já cozidos, pelo molho de tomates. Em seguida, arrumar uma camada dos mesmos em um prato que possa ir ao forno. Polvilhar com a mussarela picadinha, colocar uma porção do creme e outra de molho. Colocar nova camada de capeleti passados no molho, outra de mussarela e, assim sucessivamente, até acabarem os ingredientes Cobrir tudo com bastante queijo ralado. Levar ao forno.
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