Cappelleti prático
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de cappelleti cozidos e escorridos
- 3 litros de caldo de galinha (use tabletes)
- 1 cebola dourada na manteiga
- Sal, pimenta do reino à gosto
- Salsa e cebolinha picada
- Queijo ralado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Dissolva os tabletes de acordo com as instruções da embalagem. Junte ao caldo fervendo os cappelleti. Bata os ovos, junte os ingredientes restantes, vá despejando lentamente no caldo fervendo e deixe cozinhar por 5 minutos. Sirva polvilhado de queijo e acompanhado de torradas.
