Carne ao molho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
Avalie
4.3
/ 5
628 votos
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de lagarto num pedaço só
- 1 garrafa pequena de malzibier
- 2 latas de massa de tomate
- 1/2 litro de água
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Colocar a carne em uma panela de pressão e acrescentar os demais ingredientes. Deixar
cozinhar por 50 minutos ou até estar cozida. Depois, voltar à panela ao fogo e deixar
sem tampar para que apure um pouco o molho. Quando o molho estiver com uma consistência
espessa, desligar o fogo. Retirar a carne e cortar em fatias. Jogar o molho por cima e
servir com arroz branco.
