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Receita do caderno

Carne ao molho de cerveja

Ingredientes: 1 envelope de creme de cebola sal, pimenta e temperos a gosto 1 e 1/2 caixa (medida) de água 1 caixa de molho de tomate 1 Kilo de coxão mole 4...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Na panela de pressão fritar o alho, a cebola e os temperos. Deixar dourar. Misturar o
  2. molho de tomate à água e colocar na panela. Mexer bem e acrescentar o creme de cebola.
  3. Deixar dissolver completamente. Continuar mexendo até começar a apurar. Adicionar a
  4. cerveja e mexer mais um pouco. Acrescentar a carne, tampar a panela e levar ao fogo.
  5. Deixar cozinhar por 30 minutos em fogo brando. Retirar da panela e colocar em um
  6. refratário para servir.

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