Carne ao molho de cerveja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
Avalie
5.0
/ 5
678 votos
🛒 Ingredientes
- 1 envelope de creme de cebola
- sal, pimenta e temperos a gosto
- 1 e 1/2 caixa (medida) de água
- 1 caixa de molho de tomate
- 1 Kilo de coxão mole
- 4 dentes de alho
- cebola picada a gosto
- 350 ml de cerveja
🔥 Modo de Preparo
Na panela de pressão fritar o alho, a cebola e os temperos. Deixar dourar. Misturar o
molho de tomate à água e colocar na panela. Mexer bem e acrescentar o creme de cebola.
Deixar dissolver completamente. Continuar mexendo até começar a apurar. Adicionar a
cerveja e mexer mais um pouco. Acrescentar a carne, tampar a panela e levar ao fogo.
Deixar cozinhar por 30 minutos em fogo brando. Retirar da panela e colocar em um
refratário para servir.
