Carne ao molho tailandês
Ingredientes: 700 gramas de mignon 3 colher sopa de vinagre de maçã 2 colher sopa de açúcar mascavo 3 colher sopa de shoyo 1/2 xícara chá de óleo pimenta...
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👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 700 gramas de mignon
- 3 colher sopa de vinagre de maçã
- 2 colher sopa de açúcar mascavo
- 3 colher sopa de shoyo
- 1/2 xícara chá de óleo
- pimenta vermelha seca a gosto
- 40 gramas de castanha de caju
- hortelã a gosto picadinha
- 1 pimentão verde picado
- suco de 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Misturar o óleo, o shoyo, o limão, o açúcar e o vinagre. Cortar a carne em tirinhas e
deixar de molho nessa mistura por aproximadamente 30 minutos. Peneirar a carne e reservar
o molho. Numa panela dourar a carne, colocar o pimentão e deixar por alguns minutos. Por
último colocar o molho reservado e os outros ingredientes. Deixar aquecer por uns 6
minutos e está pronto para servir.
