Carne ao vinho tinto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de sal
- 1 quilo de carne peça (chã de dentro ou coxão mole)
- 1 cebola média branca ralada
- 1 litro de vinho tinto seco
- 50 a 60 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Juntar tudo na panela de pressão: vinho, a cebola ralada, o sal, os dentes de alho
(inteiros). Se quiser pode colocar: orégano, manjerona, manjericão, ou outro tempero da
preferência tipo pimenta malagueta. Deixar a carne assar e pronto.
