Carne assada com sopa de cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 a 2 quilos de contra filé
- 1 envelope de sopa creme de cebola
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma assadeira uma folha de papel alumínio. Coloque a carne no centro. Salpique a mistura para sopa creme de cebola (conforme as instruções da embalagem), por cima da carne e feche bem. Asse em forno moderado (170º) durante umas 2
e 1/2 horas ou mais, até que a carne esteja macia. Abra uma das pontas do pacote em que ficou embrulhada a carne, retire o líquido, bata no liquidificador e sirva em separado, com a carne. Se desejar, pode engrossá-lo com uma mistura de água e farinha de trigo.
Rendimento: 6 a 8 pessoas
