Receita do caderno
Carne Assada Marinada
Ingredientes: 1 colher sopa de massa de tomate 1 colher sopa de colorau 2 quilos carne de lagarto redondo 10 dentes de alho amassados 1 litro de caldo de carne...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa travessa funda, juntar todos os temperos e mexer bem para dissolver o sal e a
- pimenta. Deixar na geladeira por uma noite. Colocar a carne numa assadeira com a manteiga,
- a banha e marinada. Levar ao forno preaquecido e assar em forno médio (200º) virando a
- carne de vez em quando para dourar.



