Carne bovina com brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de carne bovina em fatias
- 1/2 brócolis cortado em pequenos buquês
- 1 colher de sopa de Óleo de Gergelim
- 1 e 1/2 colheres de vinagre de arroz
- 2 e 1/2 colheres de sopa de Missô
- 1 colher de sopa de açúcar
- Cogumelos (opcional)
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente médio, coloque a carne, tempere com o Missô, o óleo de gergelim, o vinagre e o açúcar, misture tudo e leve para marinar na geladeira por aproximadamente 45 minutos. Aqueça uma panela antiaderente em fogo alto, despeje a carne e refogue por aproximadamente 8 minutos ou até mudar de cor, acrescente o brócolis e deixe por mais 4 minutos ou até que esteja "al dente". Sirva em seguida.
