Carne com batatas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de contrafilé ou alcatra
- 3 colheres de sopa de óleo de milho , arroz ou soja
- 3 colheres de sopa de saquê
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de shoyu
- 1/2 quilo de batata pequena
- 1 xícara de chá de água
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Cortar em tirinhas e dourar no óleo. Juntar a cebola e a batata picadas. Refogar durante
2 minutos. Juntar a água, o açúcar e o Saquê. Cozinhar até a batata ficar macia.
Adicionar o Shoyu e cozinhar mais 2 minutos. Servir em tigelinhas japonesas.
