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Receita do caderno

Carne com cenoura e vagem

Ingredientes: 500 gramas de patinho picado 2 dentes de alho picados 3 cenouras cortadas em tiras 10 vagens cortadas em tiras Sal e pimenta a gosto 3 colheres...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga. Coloque a carne e deixe soltar o suco.
  2. Quando estiver quase seca coloque os temperos, sal e pimenta. Junte o alho e a cebola e
  3. mexa bem. Deixe fritar um pouquinho. Acrescente a cenoura e a vagem. Deixe em fogo baixo.
  4. Mexa sempre, até a cenoura e a vagem fiquem macias.

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