Carne com cerveja preta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de óleo ou azeite
- 1 garrafa pequena de cerveja preta
- 1 lata de molho de tomate
- A mesma medida de água
- 1 cebola média picada
- 1 quilo e 1/2 de músculo
- Cheiro verde a gosto
- Alho amassado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, refogar a carne com óleo, alho, a cebola e o sal. Colocar a
cerveja, o molho de tomate, e a água e tampar. Deixar cozinhar na pressão por cerca de
30 minutos. Desligar o fogo e colocar o cheiro verde.
