Receita do caderno

Carne com legumes

Ingredientes: 1/2 quilo de alcatra, coxão mole ou patinho 2 colheres de sopa de óleo 2 cubos de caldo de picanha 200 gramas de ervilha torta cortada em cubos...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1/2 quilo de alcatra, coxão mole ou patinho2 colheres de sopa de óleo 2 cubos de caldo de picanha200 gramas de ervilha torta cortada em cubos1/2 xícara de chá de água fervente2 colheres de sopa de óleo1 colher de chá de orégano

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Corte a carne em tiras de 5 cm de comprimento e 1 cm de largura. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e frite a carne por 10 minutos. Dissolva os cubos de caldo de picanha na água fervente e junte ao refogado. Acrescente o orégano e cozinhe em fogo médio, com a panela tampada por 10 minutos ou até a carne ficar macia. Adicione a ervilha e o cogumelo e cozinhe por 10 minutos. Sirva quente.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Carne com legumes

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa

Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais

Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo

Carne com Brócolis e Moyashi: Sabor Oriental em Minutos