Receita do caderno
Carne de Buteco com Cerveja
Ingredientes: 1 quilo e meio de maminha cortada em cubos 6 dentes de alho inteiros descascados 3 xícaras de chá de água 2 cubos de caldo de picanha 1 lata de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de picanha. Junte as cervejas, o molho de tomate. Pomarola tradicional, a carne, a cebolas e os dentes de alho. Tampe a panela e cozinhe por 50 minutos, contados a partir do início da pressão. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e abra a panela. Sirva em seguida.
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