Carne de Buteco com Cerveja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo e meio de maminha cortada em cubos
- 6 dentes de alho inteiros descascados
- 3 xícaras de chá de água
- 2 cubos de caldo de picanha
- 1 lata de cerveja clara
- 1 lata de cerveja escura
- 1 lata de molho de tomate
- 2 cebolas médias
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de picanha. Junte as cervejas, o molho de tomate. Pomarola tradicional, a carne, a cebolas e os dentes de alho. Tampe a panela e cozinhe por 50 minutos, contados a partir do início da pressão. Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e abra a panela. Sirva em seguida.
