Receita do caderno
Carne de forno com molho de alho
Ingredientes: 2 colher sopa de manteiga 1 peça de picanha ou maminha 5 dentes de alho amassados cabeça de alho inteira folhas de louro Pimenta do reino...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Fazer um corte no meio da carne para rechear. Passar sal na carne toda até no meio,
- depois passar o alho amassado e colocar a pimenta por dentro enchendo bem. Para levar ao
- forno, fazer uma cama de papel alumínio com três camadas e passar manteiga por toda a
- carne, colocando também cabeças de alho inteiras e as folhas de louro em volta da carne.
- Embrulhar bem com papel alumínio e levar ao forno por uma hora. Cortar a carne em fatias,
- colocando em uma travessa com agrião e tomate cereja.
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo