Receita do caderno
Carne de geladeira
Ingredientes: 1 peça de lagarto Molho: 1 xícara chá de salsinha e cebolinha picada 2 colher sopa de massa de tomate 1 colher sopa rasa de sal 1 pimentão quase...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o lagarto e cozinhar o suficiente, depois colocar no comgelador por 2 horas. Cortar
- em fatias bem finas.
- Molho:
- Em uma panela dourar o alho picado com 2 colheres sopa de óleo. Em seguida adicionar os
- outros ingredientes do molho, por último a salsa e a cebolinha.
- Montagem:
- Em uma travessa colocar em camadas molho, carne, molho, carne, etc. Levar para a
- geladeira. Servir frio.
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