Receita do caderno
Carne de panela
Ingredientes: 1 pedaço de carne de panela (inteiro) 1 lata de molho de tomate pronto 1 lata cerveja preta (xingu) 2 cubos de caldo knorr Tempero alho e sal
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Passar o alho e sal em volta da carne e fritar um pouquinho só pra dourar e pegar sabor.
- Colocar todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhar a carne, o
- molho, o caldo knorr e a cerveja. Após 30 minutos, abrir a panela e veja se está bem
- macia. Servir com arroz branco. Depois de pronto, acrescentar batatinhas miúdas e deixar
- cozinhar mais uns 10 minutos na pressão.
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