Receita do caderno

Carne de panela de pressão

Ingredientes: 1 quilo de carne (coxão mole) 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 4 cubos de caldo de carne

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 quilo de carne (coxão mole)8 cebolas grandes cortadas em rodelas4 cubos de caldo de carne

Vamos cozinhar

Forre o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfaça um cubo de caldo de carne e coloque por cima das cebolas, adicione a carne, e por cima desfaça outro cubo de caldo de carne. Cubra a carne com o restante das cebolas e desfaça o outro cubo por cimas das cebolas. Feche a panela de pressão, sem adicionar água, deixe mais ou menos uns 25 minutos, abra a panela, verifique se a carne está mole, senão deixe mais uns 10 minutos. Se quiser pode, depois da carne pronta, adicionar umas batatas em rodelas e deixar mais uns 10 minutos no fogo.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos