Carne de panela diferente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 700 gramas de coxão duro cortado em bifes
- 1 e 1/2 colheres de chá de molho inglês
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 3 xícaras de chá de água quente
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 pimentão verde
- 1 tomate
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até dourarem. Acrescente a carne e frite por 10 minutos, ou até mudar de cor. Adicione o sal, o "molho inglês , o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e a água. Deixe cozinhar por 30 minutos após o início da fervura. Retire do fogo e espere a pressão ceder. Junte a salsa, misture e sirva em seguida.
