Carne de Panela em Cubos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de acém cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 8 batatas-bolinha cortadas ao meio
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 cubos de caldo de picanha
- 100 gramas de mini-cebola
- 1 cenoura pequena fatiada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a carne. Junte os cubos de caldo de picanha dissolvidos na água fervente. Feche a panela e cozinhe por 30 minutos. Espere sair toda a pressão, abra a panela e junte o extrato de tomate Elefante, as mini-cebolas, as batatas e a cenoura. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos contados a partir do início da pressão. Retire do fogo e aguarde sair todo o vapor. Sirva em seguida.
