Receita do caderno
Carne de porco com batata doce
Ingredientes: 1 quilo de batata doce descascada e cortada em pedaços pequenos 2 quilos de carne de porco cortado em cubos pequeno 1 dente de alho amassado e...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere a carne com o sal, a pimenta, o alho, o suco do limão e a erva doce. Em uma panela derreta a banha e junte a carne temperada refogue bem, acrescentando um pouco de água fervente, se necessário, quando tudo estiver bem refogado adicione as batatas e mais um pouco de água, tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos.
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