Receita do caderno

Carne de soja

Ingredientes: 500 gramas de carne de soja 1 colher de sopa de caldo de galinha granulado (foundor galinha) 1 colher de sopa de alho moído ou em cubinhos 1...

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Ingredientes

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500 gramas de carne de soja1 colher de sopa de caldo de galinha granulado (foundor galinha)1 colher de sopa de alho moído ou em cubinhos1 molho de hortelã batidinho (sem os talos)4 colheres de sopa de molho à campanha1/2 colher de sopa de orégano2 colheres de sopa de azeite1/2 molho de cheiro verde

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque a carne de soja de molho em uma bacia com um pouco de água. Depois de 15 minutos, escorra e deixe secar um pouco. Leve uma panela e ao fogo com o azeite e o alho e deixe dourar. Acrescente a carne de soja já seca. Depois misture todos os outros ingredientes.

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