Carne-de-sol ao leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de came-de-sol demolhada
- 1 colher de sopa de manteiga de garrafa
- 1 colher de sopa de óleo
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 e 1/2 litros de leite
- 2 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Temperar a carne com pimenta e alho. Deixar de molho no leite por 1 hora e 30 minutos.
Untar uma fôrma com o óleo. Pincelar a carne com a manteiga e levar ao forno para assar,
regando com o leite de vez em quando. Assim que a carne estiver macia, retirar e servir.
