Carne de sol na manteiga com macaxeira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne de sol
- 1/2 quilo de macaxeira (mandioca) cozida
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Pegar a carne, abrir e colocar para dessalgar, na panela com água. Levar ao fogo, não
deixar ferver. Escorrer e aquecer uma frigideira com um pouco de margarina, passando a
carne em pequenas quantidades. Passar a macaxeira na manteiga tambem e servir ao lado da
carne.
