Receita do caderno
Carne de Vaca em Vinho Branco e Mostarda
Ingredientes: 1 quilo de maminha de alcatra 2 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de manteiga 1 colher sopa de mostarda 1/2 copo de vinho branco Sal
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar a carne com sal, espalhar a mostarda na carne, passar ligeiramente na farinha de
- trigo e deixar dourar na manteiga. Colocar o vinho e deixar cozinhar por 30 minutos.
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