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Receita do caderno

Carne desfiada com cebola

Ingredientes: 200 gramas de patinho 2 cebolas médias 1 colher de chá de amido de milho 1 colher de chá de Aji-no-moto 2 colheres de sopa de Shoyu

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar a carne e a cebola em tiras finas. Primeiro fritar a carne por 2 minutos em óleo quente, retire e deixe escorrer. Retirar o excesso de óleo da panela, deixando com 1/2 xícara de óleo, coloque a cebola em fogo brando por 1 minuto aproximadamente. Junte a carne e deixe por meio minuto. Finalmente acrescente a maisena dissolvida em um pouco de água e está pronto para servir.      

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