Carne desfida com cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
Avalie
4.3
/ 5
813 votos
🛒 Ingredientes
- 700 gramas de alcatra em bife cortada em tiras
- 3 cebolas grandes cortadas em pétalas
- 1 maço de brócolis (somente as flores)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 xícara (café) de shoyo
🔥 Modo de Preparo
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga. Frite a carne, em uma frigideira separada. Derreta 2 colheres de sopa de manteiga e frite ligeiramente a cebola. Retire e reserve. Na mesma frigideira frite ligeiramente o brócolis, reserve. Misture a cebola e o brócolis na panela da carne, acrescente o shoyo e o amido de milho dissolvido na água. Deixe engrossar um pouco e desligue. Sirva imediatamente.
