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Receita do caderno

Carne enrolada

Ingredientes: 3 colher sopa de farinha de rosca 1/2 xícara chá de óleo 1 quilo de carne moída Margarina para untar Sal a gosto 3 ovos Recheio: 2 tomates sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar bem todos os ingredientes da massa em uma vasilha. Espalhar a mistura sobre
  2. papel-alumínio e abrir com as mãos até que ela fique bem lisa. Colocar o recheio sobre
  3. a massa, seguindo as camadas: presunto, queijo, tomate, orégano e sal. Enrolar como um
  4. rocambole e retirar o papel. Colocar em uma assadeira untada com margarina e levar para
  5. assar em forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Servir em seguida, ainda quente.

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