Receita do caderno
Carne Louca com Molho de Atum
Ingredientes: Carne louca: 1 e 1/2 quilos de lagarto 1 copo de vinho branco 2 copos de água 2 dentes de alho Cheiro verde 1 cebola Sal Molho: 1 lata de atum 5...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Carne:
- Cozinhe em panela de pressão até ficar macia. Escorra, deixe esfriar e corte em fatias finas. Coloque em um refratário intercalando carne com o molho.
- Molho:
- Após refogar a cebola na manteiga, junte todos os outros ingredientes.
- Dura 15 dias em geladeira.
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