Carne Moída à Parmeggiana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de carne moída;
- 1 xícara de chá de batatas cozidas e espremidas
- 100 gramas de queijo mussarela fatiado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Óregano e salsa a gosto
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Misture a carne com a batata e a cebola. Tempere com sal, pimenta, orégano, salsa, misture bem e modele um quadrado com as mãos. Coloque em uma travessa untada com azeite, espalhe o molho de tomate por cima da carne e cubra com as fatias de mussarela. Coloque mais uma camada do molho de tomate e polvilhe com orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até borbulhar nas laterais e o queijo derreter. Sirva em seguida.
