Receita do caderno
Carne moída com abobrinha
Ingredientes: 500 gramas de carne moída 3 abobrinhas cortadas em cubos 1 colher de sopa de hortelã picada 1 colher de sopa de salsinha picada 2 colheres de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo o óleo, a carne moída e refogue, mexendo sempre, por 5 minutos. Acrescente a cebola, o alho, o tomate, o vinagre, sal e deixe cozinhar até a carne ficar quase pronta. Junte a abobrinha, a hortelã e cozinhe até a abobrinha ficar macia, adicionando água quente para não secar, se necessário. Acrescente a salsinha, misture e sirva. Se desejar, decore com folhas de hortelã.
- Rendimento: 10 porções
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