Carne moída com acelga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
- 1/2 acelga picada
- 3 colheres de sopa de molho de soja (shoyu)
- Sal, noz moscada e pimenta do reino à gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Em fogo médio, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione a carne moída, o shoyu, pimenta, noz moscada e refogue até secar quase toda a água. Acerte o sal, coloque a acelga, tampe a panela e cozinhe por 3 minutos. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o cheiro verde e misture. Se desejar, sirva acompanhado de arroz branco.
Rendimento: 4 porções
