Carne moída com requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de patinho moído
- 1 copo de requeijão
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de chá de água
- 4 dentes de alho picados
- 50 gramas de queijo ralado
- 6 fatias de pão de forma
- 2 cebolas picadas
- 2 copos de leite
- Manteiga
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture os ovos com o queijo ralado. Molhe rapidamente as fatias de pão no leite, passe nos ovos e frite na manteiga. Reserve. Dissolva o amido de milho na água. Reserve. Frite a cebola com o alho. Em seguida coloque a carne moída e o caldo de carne. Deixe cozinhar. Quando a carne estiver totalmente cozida, coloque o molho de tomate. Em seguida junte o amido de milho dissolvido. Mexa até engrossar. Coloque a carne moída em um refratário sobre as fatias de pão douradas e, por cima, distribua o requeijão em alguns pontos. Leve ao forno até que derreta o requeijão.
