Carne moida diferente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher (cha) canela em pó
- 2 tomates sem pele e com semente
- 2 dentes de alho amassado
- 1 cubo de caldo de picanha
- 1 batata media em cubos
- 300 gramas carne moida
- 1/2 paio ou calabreza
- 10 azeitonas verdes
- 1/2 chuchu em cubos
- 1/2 cenoura em cubos
- 1/2 cebola picadinha
- cebolinha e salsinha
- 50 gramas bacon
🔥 Modo de Preparo
Dourar o alho, a cebola, o tomate e as carnes, nessa sequencia. Acrescentar o caldo de
picanha e, com exessao da canela, cebolinha e salsinha, acrescentar os outros
ingredientes. Colocar um pouco de água se for preciso. Tampar e deixar cozinhar. Quando
estiver cozido e com bem pouco caldo, acrescentar a canela. Desligar, colocar a cebolinha
e a salsinha e deixar descansar por 10 minutos. Servir com arroz branco ou como recheio.
