Carne na cerveja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de lagarto
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 lata de cerveja
- 2 cebolas grandes
- Pimenta vermelha
- Orégano
🔥 Modo de Preparo
Esfregar bem os temperos na carne. Colocar em uma tigela funda com a cerveja. Cobrir com
filme plástico. Levar à geladeira de um dia para o outro. Refogar a carne e colocar os
temperos e o caldo. Cozinhar por 1 hora e 30 minutos mais ou menos ou até a carne ficar
macia. Depois cortar e misturar no molho que se formou. Obs: Se quiser cozinhar batatas
neste molho e servir fica muito bom.
