Carne seca ao forno
Ingredientes: 1 quilo de carne seca cozida e cortada em pedaços 5 batatas médias cozidas e cortadas em cubos 1 pimentão amarelo cortados em tiras 1 cebola...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne seca cozida e cortada em pedaços
- 5 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
- 1 pimentão amarelo cortados em tiras
- 1 cebola grande cortada em fatias finas
- 4 ovos cozidos cortados em fatias
- 3 tomates cortados em fatias
- Azeite à gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque em um refratário untado a carne seca e a batata. Leve ao forno médio à 180ºC pré aquecido por cerca de 20 minutos ou até que fique dourado, virando de vez em quando. Em seguida, coloque por cima o tomate, o pimentão, a cebola, o ovo. Regue com o azeite e leve ao forno novamente por mais 10 minutos.
Rendimento: 8 porções
