Receita do caderno
Carne tártara
Ingredientes: 625 gramas de carne moída 6 e 1/2 colheres de (café) de mostarda molho 2 e 1/2 colheres de sopa de salsa 250 gramas de pão integral 1 pitada de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Faça torradas com o pão. Misture a carne moída com os demais ingredientes (menos o limão). Distribua as torradas em uma travessa. Coloque pequenas porções da carne temperada sobre cada torrada. Alise cada porção de carne. Esprema sobre as porções o limão. Sirva como aperitivo.
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