Receita do caderno

Carneiro com ervilhas

Ingredientes: 1 quilo de carne de carneiro ensopada 1 lata de ervilhas ou 1/4 de ervilhas frescas caldo de carne pimenta sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 quilo de carne de carneiro ensopada1 lata de ervilhas ou 1/4 de ervilhas frescascaldo de carnepimentasal

Vamos cozinhar

Preparar a carne de carneiro, juntar as ervilhas, antes de estar bem cozida (se fôr
ervilhas frêscas, deixar primeiro de molho em água), juntar caldo de carne e deixar de
vez em quando, para não queimar. Adicionar mais caldo, à medida do necessário. Quando a
carne estiver bem cozida, retirar da panela, juntamente com as ervilhas e engrossar o
molho com 1/2 colher de amido de milho.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos