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Receita do caderno

Carneiro com palmito

Ingredientes: carne de carneiro tempêros comuns manteiga um palmito

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar bem a carne de carneiro, sem nervos e sem pele. Temperar com sal, pimenta, cebola,
  2. aipo, 1 folha de louro picada e salsa. Refogar em manteiga derretida e deixar cozinhar em
  3. pouca água. Juntar o palmito picado, deixar cozinhar, pode juntar, também, algumas
  4. azeitonas, se quiser e está pronto para servir.

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