Carneiro no bafo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 5 quilos de carneiro
- 2 colheres de chá de pimenta do reino branca
- 4 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 3 copos americanos de cerveja escura
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de colorau
- 200 gramas de alho
- 1 cebola picada
- Sal à gosto
- Alecrim em pó
🔥 Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em cima do carneiro. Deixe-o por 5 horas, depois cubra-o com papel alumínio e leve à churrasqueira ou ao forno.
